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L'ing. Delfo Fusilllo mi ha inviato il link di una lettera inviata a Freshplaza dal dott. Giovanni Barcio (leggi cliccando qui). La vicenda è nota a tutti, ma nessuno ne parla mai: chissà perchè! Succede che alcuni operatori commerciali anticipano a dismisura la raccolta di arance rosse, senza attendere che le stesse abbiano raggiunto la "maturazione commerciale" e senza che le stessa abbiano una colorazione accettabile. Ciò "ammazza i mercati" e fa sì che la GDO, che già fa il bello ed il cattivo tempo, smetta di richiedere agrumi dalla Sicilia e... leggi di più »
